1. 本周市場(chǎng)回顧:周內(nèi)生豬市場(chǎng)價(jià)格漲后微降
本周國內(nèi)生豬價(jià)格先漲后降,周均價(jià)環(huán)比上漲。周內(nèi)外三元交易均價(jià)17.18元/公斤,環(huán)比上漲8.05%。最高價(jià)為29日的17.57元/公斤,最低價(jià)為24日的16.66元/公斤。本周期貨主力合約2409下降,30日收盤價(jià)17905元/噸,基差-405元/噸。
表1 重點(diǎn)市場(chǎng)生豬價(jià)格統(tǒng)計(jì)表
單位:元/公斤
備注:此數(shù)據(jù)涉及22個(gè)重點(diǎn)省份,根據(jù)前一年統(tǒng)計(jì)局公布的各省生豬出欄量占全國總出欄量的比重加權(quán)平均,得出均價(jià)。此數(shù)據(jù)為國家法定工作日更新,樣本權(quán)重修正時(shí)間為國家統(tǒng)計(jì)局出欄量公布時(shí)間后的一個(gè)工作周。
2. 驅(qū)動(dòng)因素分析:二次育肥熱度尚可,屠企接貨能力欠佳
本周全國生豬交易均重止?jié)q微跌。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)全國生豬平均交易體重124.68公斤,環(huán)比微跌0.08%。周內(nèi)多數(shù)地區(qū)生豬交易均重小幅下滑。一方面,散戶惜售壓欄,大場(chǎng)豬源加速被消化,部分大場(chǎng)出欄均重略有回落。另一方面,北方部分地區(qū)二次育肥仍有進(jìn)行,大場(chǎng)出欄標(biāo)豬貨源占比重增加,帶動(dòng)均重下滑。少數(shù)地區(qū)均重繼續(xù)上漲,養(yǎng)殖端惜售壓欄,標(biāo)豬競(jìng)價(jià)結(jié)果偏高,且走二次育肥渠道為主,屠企收購部分125-140公斤貨源緩解壓力,交易均重稍增。
本周國內(nèi)生豬重點(diǎn)屠宰企業(yè)開工率環(huán)比下跌,周內(nèi)平均開工率29.21%,較上周下跌0.64個(gè)百分點(diǎn)。本周屠宰企業(yè)開工率環(huán)比下跌。臨近月末,規(guī)模場(chǎng)生豬出欄計(jì)劃減少,屠宰企業(yè)收購不暢,疊加豬肉價(jià)格上漲后終端接受欠佳,屠宰企業(yè)訂單減少,導(dǎo)致開工率逐漸下降。5月30日全國屠宰企業(yè)日度平均開工率為28.64%,同比下跌4.29個(gè)百分點(diǎn)。月初生豬出欄仍有限,疊加氣溫上升后終端需求疲軟,后期開工率或難有上漲。
3. 相關(guān)產(chǎn)品
國內(nèi)仔豬價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)微漲趨勢(shì),7公斤外三元仔豬出欄均價(jià)574.44元/頭,環(huán)比上漲1.77%。15公斤外三元仔豬出欄均價(jià)708.54元/頭,環(huán)比上漲2.93%。近期仔豬均價(jià)呈現(xiàn)小漲趨勢(shì)。受豬價(jià)上漲影響,業(yè)者對(duì)后市預(yù)期較高,提振養(yǎng)殖端挺價(jià)信心,仔豬價(jià)格跟隨豬價(jià)上調(diào)。疊加受二次育肥豬源價(jià)格漲勢(shì)較快影響,仔豬育肥成本將低于二次育肥成本,北方部分市場(chǎng)補(bǔ)欄積極性提升明顯,仔豬市場(chǎng)成交量有所增加,帶動(dòng)周內(nèi)仔豬價(jià)格有所上調(diào)。截至上周五,湖北價(jià)格最高,7公斤仔豬出欄均價(jià)595.00元/頭;黑龍江、吉林價(jià)格最低,7公斤仔豬出欄價(jià)535.00元/頭。受情緒支撐,卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)仔豬價(jià)格或繼續(xù)小漲。
本周卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)北方重點(diǎn)市場(chǎng)白條豬肉均價(jià)22.51元/公斤,環(huán)比上漲10.78%,漲幅擴(kuò)大5.35個(gè)百分點(diǎn)。南方重點(diǎn)市場(chǎng)白條豬肉均價(jià)22.22元/公斤,環(huán)比上漲8.18%,漲幅擴(kuò)大5.07個(gè)百分點(diǎn)。本周南北方白條豬肉繼續(xù)上漲。成本方面,因上游養(yǎng)殖端二次育肥積極性仍然較高,生豬價(jià)格上漲,成本面偏強(qiáng)對(duì)豬肉價(jià)格仍有支撐。而屠企采銷兩難推動(dòng)屠宰量下滑,豬肉供應(yīng)量有所回落。需求方面,豬價(jià)上漲帶動(dòng)肉價(jià)連續(xù)跟漲,但訂單支撐有限,部分經(jīng)銷商對(duì)肉價(jià)持續(xù)上漲持存疑態(tài)度而減少備貨,需求端處于被動(dòng)跟漲。本周肉價(jià)上漲仍主因成本端及供應(yīng)收緊的支撐。
本周全國主產(chǎn)區(qū)肉雞收購均價(jià)3.66元/斤,下跌3.17%,跌幅較上周擴(kuò)大2.91個(gè)百分點(diǎn)。需求無明顯提振,養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏較快,供大于求,雞價(jià)下滑。
4. 下周市場(chǎng)展望:供應(yīng)或有限,均價(jià)或漲
預(yù)計(jì)未來一周全國行情或先降再漲后降,整體仍高位運(yùn)行,價(jià)格運(yùn)行區(qū)間或在17.32-17.68元/公斤。
供應(yīng)方面:月底最后一日養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出欄計(jì)劃相對(duì)有限,但北方部分散戶高價(jià)成交難度加大,有降價(jià)出欄可能,或使得行情微跌調(diào)整。月初生豬供應(yīng)量或收窄,且散戶或抗跌惜售,價(jià)格不乏上漲可能。而隨著端午節(jié)臨近,前期部分壓欄的大體重生豬或釋放,價(jià)格有下降空間。
需求方面:屠宰企業(yè)終端訂單量有限,對(duì)行情無支撐作用。而二次育肥需求情況或較前期收窄,行情變動(dòng)幅度或回歸理性。
預(yù)測(cè)觀點(diǎn):綜合來看,未來一周生豬周均價(jià)或環(huán)比上漲,參考17.54元/公斤。
未來第二周及第三周生豬市場(chǎng)或處于二次育肥豬出欄與補(bǔ)欄并存的階段,但出欄量或相對(duì)分散,生豬價(jià)格或高位盤整。但需警惕南方高溫多雨天氣所帶來的豬病風(fēng)險(xiǎn),若夏季豬病再度發(fā)生,則生豬出欄量或再度短時(shí)集中增加,對(duì)行情有拉低作用。
表2 卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)全國22省瘦肉型生豬出欄均價(jià)一覽表
省份 | 5月29日 | 5月30日 | 漲跌 | 散戶成交價(jià) | 大場(chǎng)成交價(jià) | 明日預(yù)測(cè) |
黑龍江 | 17.90 | 17.57 | -0.33 | 17.4-18.0 | 17.1-17.7 | 微跌 |
吉林 | 17.85 | 17.46 | -0.39 | 17.2-17.8 | 17.3-17.7 | 微跌 |
遼寧 | 17.82 | 17.60 | -0.22 | 17.4-17.8 | 17.6-17.8 | 微跌 |
內(nèi)蒙古 | 17.85 | 17.50 | -0.35 | 17.0-17.6 | 17.4-17.8 | 微跌 |
河北 | 17.91 | 17.87 | -0.04 | 17.5-18.0 | 17.7-18.2 | 微跌 |
山西 | 17.60 | 17.55 | -0.05 | 17.2-17.6 | 17.7-17.9 | 穩(wěn) |
陜西 | 17.70 | 17.60 | -0.10 | 17.5-17.7 | 17.5-17.7 | 微跌 |
山東 | 18.06 | 17.96 | -0.10 | 17.6-18.2 | 17.7-18.4 | 穩(wěn) |
河南 | 17.68 | 17.63 | -0.05 | 17.2-17.6 | 17.6-17.9 | 穩(wěn) |
江蘇 | 18.15 | 18.10 | -0.05 | 17.9-18.1 | 17.9-18.3 | 穩(wěn) |
安徽 | 17.96 | 17.88 | -0.08 | 17.8-18.0 | 17.75-18.00 | 穩(wěn) |
浙江 | 18.30 | 18.30 | 0.00 | 18.2-18.8 | 18.0-18.6 | 穩(wěn) |
湖北 | 17.56 | 17.50 | -0.06 | 17.3-17.6 | 17.4-17.6 | 穩(wěn) |
湖南 | 17.45 | 17.45 | 0.00 | 17.2-17.6 | 17.2-17.6 | 穩(wěn) |
江西 | 17.70 | 17.80 | 0.10 | 17.6-17.9 | 17.6-18.0 | 穩(wěn) |
福建 | 18.10 | 18.10 | 0.00 | 17.8-18.4 | 17.8-18.4 | 穩(wěn) |
廣東 | 17.78 | 17.78 | 0.00 | 17.4-18.0 | 17.6-18.2 | 微跌 |
廣西 | 17.20 | 17.15 | -0.05 | 16.8-17.2 | 17.0-17.3 | 微跌 |
四川 | 17.15 | 17.12 | -0.03 | 17.0-17.2 | 17.0-17.3 | 微跌 |
重慶 | 17.10 | 17.10 | 0.00 | 17.0-17.2 | 17.0-17.2 | 微跌 |
云南 | 16.76 | 16.62 | -0.14 | 16.5-16.7 | 16.5-16.7 | 微跌 |
貴州 | 17.00 | 16.95 | -0.05 | 16.8-17.1 | 16.8-17.1 | 微跌 |
國內(nèi)均價(jià) | 17.57 | 17.50 | -0.07 | -- | -- | 微跌 |
注*該價(jià)格為各地市場(chǎng)中午12時(shí)之前依據(jù)《卓創(chuàng)資訊生豬估價(jià)方法論》評(píng)估出的瘦肉型生豬市場(chǎng)主流成交價(jià)格 |
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