農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)周度開工率監(jiān)測（20241129）
| 行業(yè)分類 | 品目 | 開工指標 | 2024/11/18當周 | 2024/11/25當周 | 本周對比前一周 |
| 玉米加工 | 玉米淀粉 | 開工率 | 67.53% | 67.54% | 0.01% |
| 淀粉糖 | 開工率 | 48.55% | 49.57% | 1.02% |
| DDGS | 開工率 | 51.90% | 57.22% | 5.32% |
| 味精 | 開工率 | 86.30% | 86.30% | 0.00% |
| 檸檬酸 | 開工率 | 55.20% | 55.20% | 0.00% |
| 賴氨酸 | 開工率 | 80.39% | 79.54% | -0.85% |
| 蘇氨酸 | 開工率 | 84.80% | 84.80% | 0.00% |
| 油粕加工 | 豆油/豆粕 | 開工率 | 60.07% | 62.05% | 1.98% |
| 菜油/菜粕 | 開工率 | 53.87% | 58.41% | 4.54% |
| 玉米油/胚芽粕 | 開工率 | 59.00% | 60.00% | 1.00% |
| 棉油/棉粕（夏津） | 開工率 | 84.21% | 78.95% | -5.26% |
| 畜牧加工 | 生豬 | 開工率 | 32.06% | 33.93% | 1.87% |
| 肉雞 | 開工率 | 74.41% | 73.53% | -0.88% |
| 棉花加工 | 棉花 | 開工率 | 84.40% | 80.03% | -4.37% |
| 棉紗 | 開工率 | 64.10% | 64.10% | 0.00% |
| 其他糧食加工 | 小米 | 開工率 | 25.51% | 20.06% | -5.45% |
| 面粉 | 開工率 | 37.59% | 37.85% | 0.26% |
| 備注：豆油/豆粕、菜油/菜粕開工率按照卓創(chuàng)資訊基本面方法論當周對上周數(shù)據(jù)進行修正。味精開工率4月8日當周開始加入新產(chǎn)能40萬噸計算。 |