國家發(fā)展和改革委員會價格監(jiān)測中心 卓創(chuàng)資訊
2025年2月26日
全國雞蛋出場價格及飼料市場價格
| 日期 | 雞蛋價格 （元/公斤） | 飼料價格 （元/公斤） | 蛋料比價 | 蛋料比價 平衡點 | 預(yù)期盈利 (元/只) |
| 本周 | 6.52 | 2.73 | 2.53 | 2.81 | -15.29 |
| 上周 | 6.30 | 2.68 | 2.50 | 2.82 | -17.15 |
| 環(huán)比 | 3.49% | 1.87% | 1.20% | -0.35% | -- |
注：1.雞蛋價格為全國平均出場價格；2.飼料價格為飼料原料市場平均價格，按照成品飼料配比進行核算，主要包括玉米、豆粕、石粉及預(yù)混料；3.蛋料比價是指雞蛋價格(已包括淘汰雞價格)與飼料價格的比值；4.蛋料比價平衡點為動態(tài)值，根據(jù)飼料、人工、水電、藥物、淘汰雞等相關(guān)成本的變動情況測算得出；5.預(yù)期盈利=20×（蛋料比價-平衡點）×飼料價格。
本周全國蛋料比價2.53，環(huán)比上漲1.20%。按目前價格及成本推算，未來蛋雞養(yǎng)殖每只虧損15.29元。由于上周雞蛋價格跌至低位，養(yǎng)殖單位惜售情緒加重，貿(mào)易商采購低價貨源積極性提升，且部分北方產(chǎn)區(qū)內(nèi)銷需求好轉(zhuǎn)，周內(nèi)市場供需關(guān)系收緊，蛋價逐步上漲。目前雞蛋供應(yīng)量穩(wěn)定，北方部分市場春季有“腌雞蛋”傳統(tǒng)，部分地區(qū)需求或略增，但南方地區(qū)進入回南天，雞蛋存儲期或縮短，市場需求減弱，因此預(yù)計下周全國雞蛋價格或小漲后回落。