農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)周度開工率監(jiān)測（20241213）
| 行業(yè)分類 | 品目 | 開工指標 | 2024/12/2當周 | 2024/12/9當周 | 本周對比前一周 |
| 玉米加工 | 玉米淀粉 | 開工率 | 68.95% | 67.92% | -1.03% |
| 淀粉糖 | 開工率 | 51.39% | 51.76% | 0.37% |
| DDGS | 開工率 | 59.09% | 59.59% | 0.50% |
| 味精 | 開工率 | 86.30% | 86.30% | 0.00% |
| 檸檬酸 | 開工率 | 55.20% | 55.20% | 0.00% |
| 賴氨酸 | 開工率 | 79.20% | 79.77% | 0.57% |
| 蘇氨酸 | 開工率 | 84.80% | 84.80% | 0.00% |
| 油粕加工 | 豆油/豆粕 | 開工率 | 52.85% | 57.12% | 4.27% |
| 菜油/菜粕 | 開工率 | 52.33% | 47.79% | -4.54% |
| 玉米油/胚芽粕 | 開工率 | 61.00% | 60.00% | -1.00% |
| 棉油/棉粕（夏津） | 開工率 | 73.68% | 73.68% | 0.00% |
| 畜牧加工 | 生豬 | 開工率 | 34.81% | 37.32% | 2.51% |
| 肉雞 | 開工率 | 74.18% | 78.59% | 4.41% |
| 棉花加工 | 棉花 | 開工率 | 73.67% | 63.23% | -10.44% |
| 棉紗 | 開工率 | 63.40% | 62.60% | -0.80% |
| 其他糧食加工 | 小米 | 開工率 | 12.65% | 12.02% | -0.63% |
| 面粉 | 開工率 | 37.78% | 39.40% | 1.62% |
| 備注：豆油/豆粕、菜油/菜粕開工率按照卓創(chuàng)資訊基本面方法論當周對上周數(shù)據(jù)進行修正。味精開工率4月8日當周開始加入新產(chǎn)能40萬噸計算。 |